
夏天撸串、涮火锅、剥小龙虾……爽完之后配资牌照查询,胃里烧得慌、嘴里有异味、大便干结拉不出?你可能需要路边常见的“杂草”蒲公英来帮忙。
蒲公英,其实是藏在草丛里的“天然消炎药”老一辈人叫它“婆婆丁”,不仅长得可爱,更是中医眼里的夏季灭火器。它最擅长的两件事:消痈散结、清胃火。
可以大大缓解吃出来的“热火朝天”,比如烧烤的焦香、火锅的辣油、小龙虾的香料,这些重口味食物在胃里“放火”,都可以请蒲公英来灭火。
蒲公英有两种最接地气的吃法。一是凉拌,采新鲜蒲公英嫩叶,开水焯30秒去苦味,捞出过凉水,加蒜泥、醋、香油、少许盐一拌。清爽解腻,比凉拌黄瓜还过瘾!
二是泡水,药店买或自己晒干的蒲公英,每次取5-10克,开水冲泡,焖5分钟代茶饮。淡淡青草香,喝完胃里很舒坦。
需要提醒的是,蒲公英性寒,脾胃虚寒的人。比如平时容易拉肚子、手脚冰凉、吃凉就胃疼等的人一定要少吃或不吃。实在想吃,可以加两片生姜一起泡水配资牌照查询,中和寒性。
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